Annons

Annons

Annons

Annons

Annons

Tranås

Tranås nya kökschef tror på en helvegetarisk skolmat

Centralköket i Tranås har fått en ny arbetsledare. Markus Ekvall hyllar sina kollegor och lyfter samtidigt en egen tanke om framtidens skolmat. Ett trendskifte kan vara på gång.

Viktoria Jugova och Markus Ekvall i Tranås centralkök. ”Kosten är skitviktig. Jag har själv barn i skolålder, så det ligger mig extra varmt om hjärtat att kunna vara med och påverka”, säger Markus.

Bild: Emelie Makrill

Annons

Markus, som är kock i grunden, har bland annat arbetat på Coop i Tranås och i diverse olika kök, bland annat Tranås statt och Norraby krog.

Läs vidare med Digital!

8 kri veckan i 8 veckor

Läs dina lokala nyheter för 8 kr/vecka i 8 veckor - du betalar 32 kr/månad. Därefter tillsvidare 129 kr/månad.

Ingen bindningstid. Säg upp när du vill.

Det här ingår i Digitalpaketet

  • Alla lokala nyheter på vår sajt och nyhetsapp.
  • Läsarshoppen med mängder av erbjudanden – spara tusenlappar!
  • Nyhetsbrev med de senaste nyheterna – direkt i mejlen varje dag.
Vi är en del av Bonnier News (559080-0917)
Betalningar hanteras av Klarna

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan
Hej! Vi använder cookies.
Vi gör det för att förbättra funktionaliteten på sajten, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att allt fungerar som det ska.
Vår policy